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히즈빈스 성수점
주소
서울 성동구 왕십리로2길 20 1층 (성수동1가)
영업시간
월~금 09:00 ~ 18:00
토요일 11:00 ~ 18:00
라스트 오더 : 17:30
휴무 : 매주 일요일
서울숲 산책을 다녀오던 중, 잠시 쉴 곳을 찾다가 발견한 사회적 기업 ‘히즈빈스’ 방문 리뷰입니다.
성수동이야 워낙 힙하고 핫플들이 많지만,
사회적으로 의미가 있고,
이런 곳에서 소비를 하며 사회적 기여를 하는 뿌듯함도 느낄 수 있었다.
길을 걷다 발견하고 들어간지라, 먼저 알고 간건 아니었지만,
전문가들로 구성되어 맛도, 분위기도 좋기에
추천하고 싶어서 리뷰하게 되었다.
1. 메뉴 구성
- 게이샤 콜드브루 커피
- 유자 바질 블렌디드
- 케이크 (치즈+초콜릿)
2. 종합 평가 요약
총점 : 4.0 (★★★★☆)
전문 바리스타들의 손을 거쳐, 가격에 비해 훨씬 뛰어난 커피의 퀄리티를 느낄 수 있었다.
3. 예약 및 주차
예약과 주차는 불가능하다.
성수동에 갈때는 차량을 가지고 간 적이 거의 없던 것 같다.
음식 리뷰는 아래로!
★☆☆☆☆ : 재방문 의사 없음
★★☆☆☆ : 맛의 경쟁력이 부족한 곳
★★★☆☆ : 맛은 있으나 한,두가지 부족한 점 있음
★★★★☆ : 맛집, 재방문 의향 200%이상
★★★★★ : 나만 알고 싶다
치즈와 초콜릿 모두 엄청 꾸덕하다.
겉은 토치로 그을려져있어 고소함이 느껴진다.
커피와 마신다면 조합이 참 좋은 케이크라고 생각한다.
추천!
유자의 상큼함과 마시다보면 발생할 수 있는 지루함을 바질의 향으로 밸런스 있게 잡아준다.
시원하고, 상큼했다.
상당히 진하고, 커피의 향이 농축된 맛을 느낄 수 있다.
콜드브루를 좋아하는데, 산뜻함이 느껴질 정도로 신선함(?)을 느낄 수 있었다.
추천추천!
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