반응형 티스토리챌린지5 [베이킹] Duncan Hines 브라우니 만들기 주말마다 집에서 요리를 해먹곤 한다. 달달한 디저트를 만들기 위해 제빵을 하게 되었고 미국에서 사온 Duncan Hines Brownie를 소개하고자 한다. Duncan Hines Chewy Fudge Brownie 지난번 카스테라에 이어 두번째로하는 레시피이다 4인분 정도로 판단된다. 파파존스 브라우니랑 양이 비슷하다. 이제 과정으로 넘어가 보자. 1. 재료 - Duncan Hines Brownie mix ($3.6) - 식용 오일 1/4 종이컵 - 물 1/4 종이컵 - 달걀 1개 - 초코 드리즐 (필수재료 아님) 2. 순서 (1) 175도 팬을 예열한다. (2) 큰 보울에 믹스, 오일, 물, 달걀을 넣고 섞는다 + 초코드리즐이 있으면 토핑으로 올린다 (3) 팬에 반죽을 넣고 40분 유지하고 오븐을 끈다. 2024. 11. 16. [믹터스 라이] 믹터스 US*1 싱글배럴 스트레이트 라이 테이스팅 노트 (Michter’s Straight Rye, 42.4%, 750ml) 이 글은 100% 내돈내산으로 이루어지는 리뷰입니다. 구독과 응원은 항상 큰 힘이 됩니다! 항상 감사드립니다. 오늘은 여행중에 바틀을 완병한 아메리칸 프리미엄 라이위스키 믹터스 싱글배럴 스트레이트 라이를 소개하고자 한다. Michter’s Single Barrel Straight Rye (750ml, 42.4%) 총점 : 4.8 (★★★★☆) 1. 가격 및 구매 후기 미국 여행 중 구매하였고 혼자 3주에 걸쳐 완병한 라이 위스키이다. 국가 : 미국 지역 : Kentucky 종류 : 라이 위스키 숙성연수 : NAS 도수 : 84.8 Proof, 42.4% 가격 : $45.9 라이위스키의 입문으로 보기엔 퀄리티가 고급스럽고 국내에서도 가격이 10만원 이내로 착한편이다. 본인이 라이위스키와 맞는다면, 반드시 .. 2024. 11. 14. [종각] 미국 3대 버거- 쉐이크쉑 종각점 - 쉑버거, 치킨쉑 후기 안녕하세요, 맛을 찾아다니는 곰돌이C 입니다. 이 글은 100% 내돈내산으로 이루어지는 리뷰입니다. 도용/불펌은 엄중 대응하겠습니다. 모처럼의 휴가인 날 와이프와 방문한 쉐이크쉑 종로점이다. 가끔 햄버거가 땡기는날이 있는데, 그날이 오늘인 것 같다 쉐이크쉑 종각점 주소 서울 종로구 종로 33 그랑서울 1층 1. 메뉴 구성 - 쉑버거 - 치킨쉑 - 스프라이트 - 콜라 - 치즈프라이 2. 영업 시간 매일 : 10:30 ~ 22:30 평일 12시경 방문하니 자리가 거의 없어서 10분정도 기다려서 자리를 잡았다. 쉑버거를 좋아하지만, 자주 먹어본지라 이번에는 치킨쉑에 도전해보았다. 치킨쉑은 염지도 잘되어있고, 튀김옷도 적당한 번과의 조화가 잘되어있다. 3. 종합 평가 요약 총점 : 4.2 (★★★★☆) 쉑버거를.. 2024. 11. 13. [합정] 분위기와 퀄리티 있는 한식 비스트로 ‘따로집’ 방문기 안녕하세요, 맛을 찾아다니는 곰돌이C 입니다. 이 글은 100% 내돈내산으로 이루어지는 리뷰입니다. 도용/불펌은 엄중 대응하겠습니다. 분위기 있는 맛집을 찾으며 망원, 합정쪽을 유심히 보던 중 발견한 한식 비스트로 ‘따로집’ 방문기 이다. 친구와 조용히 밥먹고 술먹기 좋은 장소가 될 듯 하다 따로집 주소 서울 마포구 독막로 4 2층 1. 메뉴 구성 - 스파이시치킨 - 비프칠리 2. 영업 시간 월~금 브런치&디저트: 11:30 ~ 00:00 디너&우리술 : 17:00 ~ 00:00 토~일 브런치&디저트: 11:30 ~ 00:00 디너&우리술 : 11:30 ~ 00:00 네이버 예약을 하고 일요일 점심에 방문하였다. 3. 종합 평가 요약 총점 : 4.3 (★★★★☆) 초록 톤의 인테리어로 산뜻하고 건강한 느.. 2024. 11. 12. 이전 1 2 다음 반응형