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안녕하세요, 맛을 찾아다니는 곰돌이C 입니다.
이 글은 100% 내돈내산으로 이루어지는 리뷰입니다.
도용/불펌은 엄중 대응하겠습니다.
집에 가기 전, 친구들과 만나 방문한 후라토식당 본점 방문이다.
오랜만에 만난 친구와 일식느낌의 고기를 구워먹고 싶어
예약하고 방문 했다.
후라토식당 경복궁 본점
주소
서울 종로구 새문안로5길 19 로얄빌딩 아케이드 B1 63호 후라토식당
1. 메뉴 구성
- 스테키 정식
- 규카츠
2. 영업 시간
매일 : 11:30 ~ 22:00
Break time : 15:00 ~ 17:00
3. 종합 평가 요약
총점 : 3.9 (★★★☆☆)
돈까스는 식감이 있는 편이다.
고기는 전반적으로 맛있고
스테끼나 돈까스가 불판에 약간 달라붙는데
불판을 자주 갈아주는건 장점!
단, 고기의 양이 조금 적다고 느껴질 정도이다.
(일반적인 양을 먹는 수준임에도…)
4. 예약 및 주차
주차는 불가능한 것으로 보인다
네이버지도나 전화로 예약도 가능해보인다.
오후 6시 전 방문시에는 예약안해도 자리잡기 가능할 듯
상세 리뷰는 아래 사진을 보며 작성하겠다.
고기와 탄산은 끊을수 없는 조합이지~
소고기가 씹히는 고기의 질감이 잘 느껴진다.
마냥 부드러운 느낌은 아니다.
카츠기때문에 적당한 식감이 있는게 좋은듯
마블링이 잘된 소고기를 일식스타일로 구워먹는 스테끼
정식이다
마블링이 예술, 부드러운 식감을 느낄수있다
규카츠와 스테키 모두 화로에 굽는데
약간 들러붙지만 불판 교체를 자주해준다.
불판을 자주 교체하면서 먹는 모습이다.
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