[신촌 맛집] 등갈비찜 전문 ‘담산’ 본점 리뷰
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Gourmet/맛집 탐방

[신촌 맛집] 등갈비찜 전문 ‘담산’ 본점 리뷰

by 곰돌이C 2023. 12. 2.
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이 글은 100% 내돈내산으로 이루어지는 리뷰입니다.


등갈비찜 맛집 담산 신촌 본점 리뷰이다.

주소 : 서울 서대문구 연세로5다길 5 1층 담산 신촌본점
총점 : 3.8 (★★★★☆)

짝꿍도 나도 등갈비찜을 좋아하고 잘 먹는지라, 맛집을 찾다가 발견하고 방문했다.
메밀전과 등갈비찜을 주문했고, 둘다 맛있게 먹었다. 종업원분들은 시원시원하게 안내 및 응대를 해주었다.

등갈비찜의 경우 매운맛 단계를 고를수 있고, 기본맛으로 골랐다.
메밀전은 얇고 넓어서 부담없이 먹기에 좋은 것 같다.

주차는 불가한 것으로 보이며, 워크인으로 방문했다. 웨이팅을 오래하는 것 빼고는 만족한다.

★☆☆☆☆ : 재방문 의사 없음
★★☆☆☆ : 맛의 경쟁력이 부족한 곳
★★★☆☆ : 맛은 있으나 한,두가지 부족한 점 있음
★★★★☆ : 맛집, 재방문 의향 200%이상
★★★★★ : 나만 알고 싶다.

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[메밀전]
얇고 넓게 메밀전이 나온다.
아쉬운점은 메밀 함량이 매우 낮음이 느껴진다. 메밀 비율이 높으면 좀 바삭 꾸덕함이 있는데, 밀가루의 쫀득쫀득함이 강하게 느껴졌다.
개인적으로 재구매는 잘 모르겠다.

[양푼 등갈비찜]
맵기는 기본맛, 신라면 수준이고
달달한 매운맛을 좋아하는 사람에게 추천한다.
나의 경우 단맛을 별로 좋아하지 않음~

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