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이 글은 100% 내돈내산으로 이루어지는 리뷰입니다.
오늘은 신사동 볼빨간딱새우 프리미엄 본점 리뷰이다.
주소 : 서울 서초구 강남대로101안길 4 1층 볼빨간 딱새우
총점 : 3.9 (★★★☆☆)
평소에 생새우 회를 너무나도 좋아하고, 서울에서 생새우 회를 먹고싶어 찾아서 방문했다.
[지도]
지하철/버스 신사역에서 도보로 5분정도 소요된다.
금요일 저녁에 방문하였고, “자연산 제주 딱새우회”, “딱새우 감바스” 두개를 주문해서 2인이 즐겼다.
새우회로 유명한 곳 답게, 위생이 깔끔하고, 새우들은 탱글탱글 식감 그 자체였다.
예약은 따로 하지 않았고, 차량으로 방문하였다. 주차는 불가능해 보인다.
인근 공영주차장에 주차를 하고 저녁을 먹어, 술을 곁들이지 못한게 조금 아쉽다.
★☆☆☆☆ : 재방문 의사 없음
★★☆☆☆ : 맛의 경쟁력이 부족한 곳
★★★☆☆ : 맛은 있으나 한,두가지 부족한 점 있음
★★★★☆ : 맛집, 재방문 의향 200%이상
★★★★★ : 나만 알고 싶다.
[네이버 메뉴]
[딱새우회+감바스]
[제주산 딱새우회]
이곳의 메인디쉬이다. 딱새우회를 고급스럽게 플레이팅하여 나오고, 새우살이 상당히 도톰하다.
일반적으로 서해 근처에서 먹는 딱새우보다 살이 좀 더 찬느낌?, 개인적으로 매우 만족했다
[딱새우 감바스]
흔히 아는 감바스의 맛이지만, 딱새우 대가리들에서 나온 풍미와 향이 기존 감바스 느낌과 살짝 다르다. 후추나 향신료도 밸런스를 해치지 않는 느낌.
술안주로 추천한다.
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