[서촌 카페] 서촌에 있는 몽환적인 느낌의 ‘궤도’ 방문 후기

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궤도
주소 : 서울 종로구 필운대로 9-2 3층
총점 : 3.9 (★★★☆☆)

서촌 근처에서 짝꿍과 놀다가, 찾아서 들어간 카페 ‘궤도’ 방문 후기이다.

“망종”이라는 커피를 보고 매장에 들어갔다.
개인적으로 커피 중 에스프레소를 좋아하는데, 바디감 높은 커피를 좋아하는 것 같다.

궤도의 시그니처인 ‘망종’은 내가 좋아하는 커피의 특징을 모두 가지고 있었다. 에스프레소 처럼 진하고, 휘핑크림이 들어간듯한 고소한 맛, 산미도 있었다.

‘백산’은 진하고 산미가 있는 초코우유의 느낌이다.

밤 치즈 케이크와 커피의 맛은 아래 사진에서 자세히 리뷰할 예정이다.

좌석은 2,4인 큰테이블로 구성되어 있었고.
좌석 간격은 넓은 편이며, 공간감이 크게 느껴진다.

매장 내 주차는 불가능하며, 인근 주차장을 찾아보는 걸 추천한다. 대부분 도보로 방문하며, 주말에는 대기시간을 충분히 감안해야 할 것 같다.
캐치테이블로 줄서기가 가능하므로 미리 찾아보고 대기를 하는게 좋을 것 같다.

★☆☆☆☆ : 재방문 의사 없음
★★☆☆☆ : 맛의 경쟁력이 부족한 곳
★★★☆☆ : 맛은 있으나 한,두가지 부족한 점 있음
★★★★☆ : 맛집, 재방문 의향 200%이상
★★★★★ : 나만 알고 싶다.

‘궤도‘ 매장 입구

문을 열기 전까지, ‘이런 곳에 카페가 있어?’ 느낌이 있었는데 열고 난 후에는 다른 세계로 들어간 듯한 느낌이 들었다.

크리스마스 트리, 벽에는 대형 스크린!

커피 원두도 팔고 있다.

몽환적이고, 다른 세상에 온 것 같은 느낌을 준다.

망종, 백산 그리고 밤 치즈 케이크

시그니처 ‘망종’

에스프레소의 진한 맛과, 원두가 가지고 있는 약간의 산미, 곡물의 고소함과 크리미한 질감의 단단함.
약간 꾸덕하다고 느낄 정도의 텍스쳐를 보여준다.
진한 커피를 좋아하는 사람들에게 강력 추천!

밤 치즈 케이크

밤 퓨레가 들어있고, 겉은 약간 딱딱한 느낌이다. 맛은 있으나, 퓨레의 농도가 낮아보인다.
맛있음!

백산

진한 초코우유의 맛과 느낌을 주는 백산, 생각보다 꽤 밀도높고 꾸덕하다.

밤 치즈 케이크 단면